FOOD

Salade de quinoa mangue et et sauce cacahuète

Hello tout le monde, .

Aujourd’hui je vous partage une recette de salade de quinoa sucrée / salée et sa sauce cacahuète.

C’est une recette simple et très gourmande.

41636659_470182176810519_7429653493427732480_n

Sans titre.png


INGREDIENTS

  • 200g de quinoa (j’ai utilisé celui de la marque « Ethiquable« )
  • 130g d’épinards frais
  • 2 carottes
  • 1 mangue
  • 1/2 grenade

RECETTE


  1. Cuire le quinoa et réservez
  2. Lavez et égouttez les épinards
  3. Epluchez les carottes finement (pour ma part j’utilise l’économe et je fais des « spaghettis »)
  4. Coupez la mangue très finement
  5. Coupez la grenade en deux, puis récupérez les grains dedans
  6. Une fois tous les ingrédients prêts, les placer dans un saladier et mélanger l’ensemble

Capture d_écran 2018-09-17 à 18.57.12


  • 2 cas de beurre de cacahuète (j’utilise celui de la marque « Ethiquable« 
  • 2 cas d’huile d’olive
  • 2 cas d’eau
  • 1 cas de sirop d’agave
  • 3 cas de jus de citron

Mélangez tous les ingrédients de la sauce et versez la sur la salade.

41788422_328660577695399_8334788971699634176_n

J’espère que cette recette vous plaira.

A bientôt

cropped-capture-d_ecc81cran-2017-07-23-acc80-14-55-313.png

 

 

 

 

Publicités

2 réflexions au sujet de “Salade de quinoa mangue et et sauce cacahuète”

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s